Poşetten çıkarmış olduğunuz künefeyi çözülmesini beklemeden uygun bir tepsiye koyarak, 250 derecede ön ısıtması yapılan fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 5-10 dakika pişiriniz. Künefenizin üzerine Daha önceden hazırlanmış olan ılık şerbeti dökerek, arzuya göre üzerine dondurma, kaymak veya antep fıstığı koyarak sıcak olarak tüketiniz. İstenildiği takdirde künefe ocak üzerinde tepsisinde veya teflon tavada her iki tarafı kızartılarak pişirilebilir.
Künefe şerbeti nasıl hazırlanır?
1 kg toz şeker, 750 ml su oranıyla ihtiyacınız olan miktarı tencereye koyup kaynatınız. 2-3 dakika kaynaması yeterlidir. Şerbeti kaynar halde künefeye dökmeyiniz. Oda sıcaklığında ılıtılmış olmalıdır. Bunun için önden şerbeti hazırlamanız pratik olacaktır.
Künefe Saklama Koşullar:
-18 Derece’de 1 sene ömrü vardır.
Künefe Toplam Gramaj: 135 gr
Peynir: 38 gr Kadayıf: 97 gr
Künefe İçindekiler:
Özel Antakya Peyniri Tel Kadayıf Bitkisel Yağ Üzüm Pekmezi
